Rice Plates

Add Sunny Side Up Eggs 2.5 

Make it brown rice, fried rice or garlic rice for 2 more

1. Com Dac Biet                                                                                                                                                               12.95

Ultimate Grill - Choice of grilled chicken or pork w/ shrimps, egg roll & sunny-side up eggs

2. Com Thit Nuong                                                                                                                                                                11

Grilled Chicken or Pork - Meat marinated in savory lemongrass sauce, served w/ sweet fish sauce

3. Com Wayside All The Way                                                                                                                                            12.5

The Works! Grilled shrimps, egg roll & your choice of grilled chicken or pork

4. Com Bo Luc Lac                                                                                                                                                           13.95

Shaken Steak - Cube-cut rib eye steak seasoned w/ onions & bell peppers

+ Make it a steak & shrimp for $3.00 more

5. Com Bo Xoai                                                                                                                                                                   11.5

Mango Beef - cube cute mango w/ beef sauteed in red bell, onions, scallions, mushrooms, basil & mint

6. Com Bo Mong Co(spicy)                                                                                                                                                 11.5

Mongolian Beef - stir-fried w/ red bell, red and green onions

7. Com Thit ca Bong Cai                                                                                                                                                     10.5

Meat & Broccoli Mix - choice of beef or chicken mixed w/ broccoli, carrots & ginger

8. Com Ca Salmon Tieu Chanh                                                                                                                                          14.5

Lemon-Peppered Salmon - Mixed w/ sauteed garlic & vegetables

10. Com Ca Nuong                                                                                                                                                              14.5

Grilled Salmon - seasoned with salt & pepper, served with steam broccoli

12. Com Do Bien                                                                                                                                                                  13.5

Basil Seafood - Mussel, shrimp, and calamari mixed w/ basil, red bell & onions

13. Com Tom Xot Toi (mild)                                                                                                                                                 12.5

Garlic Shrimp - Crispy shrimp covered w/ garlic chef sauce over a bed of shanghai bok choy

14. Com Ca Ry                                                                   Chicken or Beef 11                 Tofu 11                               Shrimp 12

Coconut Yellow Curry - Stir-fried in red & green onions & red bell w/ coconut curry sauce

15. Com Thit Xao Xa Ot(spicy)                                         Chicken or Beef 11                Tofu 11                                Shrimp 12

Stir-fried Lemongrass - stir-fried w/ spicy seasoned lemongrass sauce, red bell, red & green onions

16. Com Vit Quay                                                                                                                                                                13.95

Roasted Duck - Bone-in roasted duck w/ bok choy, topped over garlic gravy sauce

17.Com Kung Pao(spicy)                                                Chicken 11.5                     Shrimp 12.5                            Combo 12.5

Kung Pao - Spiced w/ whole peanuts, bell peppers, celery, carrots, onions, mushroom, carrot & celery

*house combo includes shrimp, calamari, & chicken

18.Com Chien                                       Bacon, Chicken, BBQ Pork, or Beef 10.5           Tofu 10.5                       Combo 11.5

Fried Rice - Traditional fried rice stir-fried w/ peas, carrots, egg, onions & cilantro

*Combo includes shrimp, chicken and BBQ Pork

19. Com Chien Pineapple                    Bacon, Chicken, BBQ Pork, or Beef 10.5           Tofu 10.5                       Combo 11.5

Pineapple Fried Rice - flavored w/ pineapple, stir-fried w/ carrots, peas, egg, onions & cilantro

*Combo includes shrimp, chicken and BBQ Pork

20. Com Chien Dac Biet                      Bacon,Chicken, BBQ Pork, or Beef 12.5             Tofu 12.5                      Combo 13.5

Ultimate Fried Rice -  Traditional fried rice stir-fried w/ peas, carrots, egg, onions & cilantro. Topped off with an egg roll & sunny-side up eggs

*Combo includes shrimp, chicken and BBQ Pork

21. Com Ca Chua Dau Xanh Chicken or Beef                                                                                                                         11

Tomato & Green Bean - Tomatoes, green beans, onions, stir fried in house sauce

22. Com Heo Xao                                                                                                                                                                      11

Pork Belly   - House Style(spicy) Ginger,onions,cilantro, jalapenos, red chilli. 

                    - Black Bean Bell peppers, onions, ginger. Bamboo, baby corn, ginger, bell peppers.

                    - Bamboo mix Bamboo, baby corn, bell peppers, ginger

23. Com Xao Dac Biet(spicy)                                                                                                                                                 13.5

House Special Stir Fry - Chicken, beef, shrimp stir fried w/ bell peppers,          onions,mushrooms,bamboo,baby corn, zucchini and savory mild house sauce

  • Facebook
  • Instagram

WAYSIDE NOODLES VIETNAMESE RESTAURANT

760 W. SHAW AVE #101  FRESNO, CA 93704

559.389.0506